越南是速溶饮料和浓缩咖啡中使用的罗布斯塔咖啡的最大种植国,由于产量的减少和当地不断增长的需求挤压了供应,世界从越南获得的咖啡可能会更少。
越南咖啡可可协会(Vietnam Coffee Cocoa Association)副主席Do Ha Nam在胡志明市举行的一次会议上说,该国目前的产量可能为160万至170万吨,低于去年同期的178万吨。他说,上一季的库存几乎用光了。
对消费者来说,供应前景又是一个不受欢迎的消息,他们已经面临着日常咖啡价格上涨的问题。今年早些时候,由于供应短缺,罗布斯塔咖啡在伦敦的批发价格攀升至至少2008年以来的最高水平。仅上个月就上涨了10%以上,是今年1月以来的最大涨幅。
2022-23年度,罗布斯塔咖啡豆的全球消费量增长了10%,因为高端阿拉比卡咖啡豆的产量下降,加上价格上涨,导致了消费的转变。然而,顶级罗布斯塔咖啡生产商一直难以满足日益增长的需求。
越南的农业面积正在缩小,特别是在达克省和达克农省,而一些地区的产量也在下降。
彭博。
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